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ntccy2009的博客

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洋料理王 畅销版.pdf  

2015-05-17 20:57:47|  分类: 其他 |  标签: |举报 |字号 订阅

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洋料理王 畅销版.pdf - ntccy2009 - ntccy2009的博客
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丰盛!600道最受欢迎的日韩料理与西餐
难以抗拒的异国风味,创意非凡、好吃精致超丰盛
日式寿司、刺身、烧物+韩式蒸煮、红烧、汤锅+西式沙拉、意大利面、蛋挞..
内容提要
层出不穷的世界精致美食精选荟萃,日式寿司、刺身、烧物+韩式蒸煮、红烧、汤锅+西式沙拉、意大利面、蛋挞..只有想不到,没有做不出。
精 致、创意、丰盛,600道地道日韩料理与西餐,网罗最好吃、最受欢迎的营养料理,各式寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面、糕点 层出不穷,《洋料理王(畅销版)》中道道色香味俱全的料理让人难以抗拒,国际烹饪大师亲身传授,让寻常食材完美变身,让你不出家门就能享受异国美味。

目录:
巧做料理
制作料理必备的工具
日式料理的特色
韩国的饮食文化
韩国饮食的材料
韩国饮食的种类
食材的基本切法
韩国传统餐点的摆置方法
基本调味酱料做法
菜码做法
日式料理
寿 司
刺身
沙拉
烧物
一品料理
米饭、面条
韩式料理
蒸菜、煮菜
红烧、煎炒
烧烤、油炸
汤、锅
凉 拌 菜
沙拉
主食
饭后小点
西式料理

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